Гірчиця "Листова"

Вага насіння в пакеті 1 г.

Холодостійка, швидкоспіла однорічна рослина. Цінується за здатність швидко нарощувати вегетативу масу. Листя багате на вітаміни, мінеральними солями, мікроелементами, мають приятним гірчичним смаком. Вживають у їжу листя розетки молодих рослин до появи пагонів. Сирими — у салатах, відварними або тушкованими — як гарнір до рибних і м'ясних страв.

Холодостійка, скоростигла, однолітня рослина. Цінується за здатність швидко нарощувати вегетативну масу. Листи багаті вітамінами, мінеральними солями, мікроелементами, мають приємний гірчичний смак. Уживають у їжу листи розетки молодих рослин до появи пагонів. Сирими - у салатах, відварными або тушкованими - як гарнір до рибних і м'ясних блюд.