Фенхель

Вес семян в пакете 0,5г. 

 У него отчетливый запах аниса и хрустящая сочная мякоть. У фенхеля съедобно все - луковица, стебель, листья и семена. Перистые листья и стебли фенхеля используются в качестве ароматической травы, луковица употребляется как овощ, высушенные семена - в качестве приправы для многих блюд. Фенхель едят сырым, добавляя в салаты, или варят из него ароматный суп-пюре. Фенхель отлично стимулирует обмен веществ.

 У нього виразний смак анісу й хрустка соковита м'якоть. У фенхеля їстівно все - цибулина, стебло, листя й насіння. Пір'ясті листя й стебла фенхеля використовуються як ароматична трава, цибулина вживається як овоч, висушені насіння - як приправа для багатьох блюд. Фенхель їдять сирим додаючи в салати, або варять із нього ароматний суп-пюре. Фенхель відмінно стимулює обмін речовин.