Семена микрозелени Микс бобовых

  Микрозелень  Бобовый Микс ценится за наличие  растительных белков, а также за имеющиеся в ней минералы, которых более 30, из них основными   являются  железо, натрий, кобальт, молибден, хром, цинк,  кремний - а это здоровые кости, эластичные стенки сосудов и хорошие шансы на отсрочку атеросклероза. Также Бобовый Микс богат витаминами Е, В1, В2, B6, В12, PP, D, К, С, и каротином. Микрозелень, пожалуй, одна из самых запоминающихся по вкусу и цветовой гамме. Микрозелень Микс Бобовых  может стать выдающимся элементом любого блюда.  В ростках Микрозелени   преобладают аскорбиновая кислота и рутин (витамины С и Р) - прекрасное противоцинготное средство, предупреждающее старение стенок кровеносных сосудов. Молодые листочки употребляют как в свежем, так и в отварном виде. Благодаря перечному вкусу и тонкому аромату придадут легкую остроту мясным и рыбным блюдам, овощным салатам и закускам.  Эта пикантная добавка к пище стимулирует аппетит и кровообращение.  В составе Микрозелени также присутствует никотиновая кислота, которая снижает уровень глюкозы в крови и увеличивает запасы гликогена в печени.

Правило посадки

 Поместить емкость с семенами в теплое и светлое место. От посева до уборки содержать при комнатной температуре и постоянной влажности. При досвечивании ростки будут более сильными и будут содержать больше витаминов. При наличии первой пары настоящих листьев  микрозелень готова к употреблению. Растения аккуратно срезать ножницами на уровне почвы и использовать в различных блюдах.